Moj profil

Pašticada od svježeg seitana

45 minuta
12

zdravo, jeftino, ukusno i brzo gotovo jelo

zdravo, jeftino, ukusno i brzo gotovo jelo

Sastojci

za
1 kg svježeg seitana
1 kom crvenog luka, oguliti
2 kom mrkve, oguliti
2 režnja češnjaka, oguliti
1 konzerva pelata
2 žlice rajčice u tubi
malo nasjeckanih maslina
začini sol, papar, Vegeta, vlasac

Priprema

1.

crveni luk, češnjak, mrkvu i  začine izmiskati u blenderu sa dosta vode, isto ponoviti sa pelatima i rajčicom iz tube, da se sve lijepo ustini pa izliti u dublju posudu ili tavu u kojoj se zagrijalo maslinovo ulje prvo mrkvu, luk, češnjak - kratko propirjati pa ubaciti "šnicle" od seitana i zaliti vinom, te dodati izmiksane pelate i lovorov  list

2.

sve zajedno krčkati dok seitan ne omekša onako kako volite i dok se saft ne zgusne do željene gustoće - po potrebi zalijevati vodom - na kraju ubaciti masline, i prije posluživanja posuti vlascem

Posluživanje

Može se poslužiti uz njoke, ali meni paše i uz tjesteninu, domaće pecivo i zelenu salatu.

  • Seitan(2)
  • Seitan-domaci(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Pelat(1)
  • Veganska-jela(1)
  • Seitan-u-umaku(1)
  • Veganska prehrana(1)
  • Pelati(1)
  • Vege(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)