Moj profil

pastrmke s mrkvom u pivu

3

Evo jednog starog recepta za pivoljupce

Evo jednog starog recepta za pivoljupce

Sastojci

5 pastrnki po 200 g
2 žličice Vegeta
3 dcl svjetlog piva
suhog sjeckanog Vlasca Podravka za posipanje

Priprema

1.

Pastrmke očistiti,oprti i posušiti pa ih izvana i iznutra posuti vegetom zatim ih uvaljati u krušne mrvice i staviti u pleh podmazan uljem.Politi pivom i oko ribe rasporediti očiščenu mrkvu isjećenu na duže štapiće.Pleh stviti u zagrijanu pečnicu na 200 C  i peći oko 45 minuta.Tijekom pećenja ribu povremeno zalijevati sokom u kojem se peće. Pećene pastrmke, zajedno sa štapićima mrkve staviti na zagrijni tanjur te posuti isjckanim lukom vlascem te poslužiti uz kuhanu palentu

  • Riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)