Sastojci
Priprema
Cveklu odabrati manjih velicina; i sto tamnije boje;dobro oprati; samo ako ima liske ocistiti i nista ne seci.Poredjati u pleh i peci u vec zagrejanoj rerni na 200* st 1 sat.Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Zatim je ocistiti i iseci na ploske;ako zelite mozete je zaciniti po svo ukusu i jesti odmah; ili poredjati u tegle[2kom od 1kg] i preliti prelivom.Drzati u frizideru do konzumiranja.Posto cele zime ima cvekle; ja uvek pecem ovu meru i uvek imam svezu.
Posluživanje
Ovako napravljena cvekla vam moze stajati u frizideru do mesec dana.
I ja često i ovako spremam cveklu. Odlićna je a ne izgubi mnogo od hranljivih sastojaka, kao kada se kuha u vodi.
Da, u pravu si Rajka iznenadila sam se ukusom cvekle spremljenoj po tvom receptu.Jako je ukusna ,dok je sijecem za pripremu tako se slatko najedem.Hvala za recept…A da zaboravih ovako pripremljena cvekla ima i jednu manu bar za mene :)))kad krenem da je jedem neznam da prestanem :))))))))))))))))
7