Evo današnjeg ručka :) obožavamo ovako pečenu piletinu. Prefina je :)
Evo današnjeg ručka :) obožavamo ovako pečenu piletinu. Prefina je :)
Sastojci
Priprema
Komade piletine posolimo i pustimo da malo odstoje dok izrežemo svo ostalo povrće. Krompir ogulimo i narežemo na kriške. Isto tako i mrkve. I njih poslimo i nauljimo (ja to rukama izmješam)
U posudu za pečenje stavimo ulje, dodamo krompir i mrkvu, kapulu (izrezanu na pola) i na to poslažemo komade piletine. Poškropimo sa uljem. Poklopimo.Stavimo peći cca 60 min na 180'C.
Grašak i mahune posebno skuhamo u blago soljenoj vodi i 10 minuta prije kraja pečenja stavimo u posudu i sve zajedno još malo pečemo.
10-tak min prije kraja možete i otkrit poklopac pa tako peci čisto da meso i krompir poprime lijepu boju. Da se zapeku. Ako želite.
Posluživanje
Popaprit možete na kraju (ako Vam treba).
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara