Moj profil
Lilest
8.3.2022.

Pečene paprike punjene krumpirom i sirom

51

.

.

Lilest
8.3.2022.

Sastojci

za
4 crvene rog paprike
1 manja kapula narezana na kockice
10 cm bijelog dijela poriluka i 1 list, narezati na kolutiće
1 mrkva krupno ribana
1 režanj češnjaka, nasjeckan
5 krumpira narezana na kockice
150 g ABC krem sira ili svježeg sira
1 žličica vegete
1/2 žličice soli
1/2 žličice papra
maslinovo ulje

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju par minuta pržiti kapulu, češnjak, poriluk i mrkvu. Onda dodati krumpir i nastaviti pržiti na laganoj vatri stalno miješajući dok krumpir malo ne omekša. Skloniti s vatre i ohladiti.

2.

U hladan nadjev dodati sol papar, vegetu i ABC sir ili svježi sir i izmiješati.

3.

Vatrostalnu posudu nauljiti.

Pećnicu zagrijati na 200°C.

Paprikama odrezati kapicu, sačuvati je. Očistiti ih od sjemenki, pa napuniti nadjevom. Svaku zatvoriti pripadajućom kapicom. Višak nadjeva staviti na dno posude, poslagati paprike i poprskati ih uljem. Peći 1 sat. Poslužiti toplo ili hladno, uz pečeno meso ili kao samostalno jelo.

  • Prilozi(1)
  • GL. JELA(1)
  • Gotveni-jadenja-piperki(1)
  • Paprike(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)