Moj profil

Pecene svinske koljenice sa senfom i ruzmarinom

75 minuta
13

Vec duze vreme sam samo posmatrac na coolinarici !

Evo me danas sa danasnjim ruckom i nadam se da ce vam se dopasti!

Divno miriseeeee, a tek ukus, mnjammmmm!

Vec duze vreme sam samo posmatrac na coolinarici !

Evo me danas sa danasnjim ruckom i nadam se da ce vam se dopasti!

Divno miriseeeee, a tek ukus, mnjammmmm!

Sastojci

za
3 kom. (1,7kg) svinskih koljenica bez kostiju
2 kasike senfa po svom izboru
2 kasike seckanog svezeg ruzmarina
1 kasika vegete
ulje i voda

Priprema

1.

Svinske koljenice bez kostiju, operite i dobro premazite sa svih strana senfom i vegetom. Pospite svezim listovima ruzmarina i ostavite barem nekoliko sati da otstoji!

Nauljite posudu u kojoj cete peci koljenice i dodajte malo vode (jedna mala soljica za kafu).

2.

Zagrejte rernu na 240 (elektricna) ili  7(plinska).

Pecite u tavici sa poklopcem, moja je gusana! Duzina pecenja zavisi od debljine koljenica i meni su za moje tri koje su bile srednje velicine, trebalo 1 sat i 15 minuta.

3.

Kad su pecene, obavezno ih ostavite u pokrivenoj posudi 15-tak minuta!

Posluživanje

Posluzite ih sa tarator salatom i "makalom" i uzivajte!

  • GLAVNA JELA meso(1)
  • Koljenica(1)
  • Svinsko(1)
  • Pecenje(1)
  • Svinjetina(1)
  • Lunch(1)

4

Pečene po mom guštu👍

🙂

super pečene,mljac 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)