Vec duze vreme sam samo posmatrac na coolinarici !
Evo me danas sa danasnjim ruckom i nadam se da ce vam se dopasti!
Divno miriseeeee, a tek ukus, mnjammmmm!
Vec duze vreme sam samo posmatrac na coolinarici !
Evo me danas sa danasnjim ruckom i nadam se da ce vam se dopasti!
Divno miriseeeee, a tek ukus, mnjammmmm!
Sastojci
Priprema
Svinske koljenice bez kostiju, operite i dobro premazite sa svih strana senfom i vegetom. Pospite svezim listovima ruzmarina i ostavite barem nekoliko sati da otstoji!
Nauljite posudu u kojoj cete peci koljenice i dodajte malo vode (jedna mala soljica za kafu).
Zagrejte rernu na 240 (elektricna) ili 7(plinska).
Pecite u tavici sa poklopcem, moja je gusana! Duzina pecenja zavisi od debljine koljenica i meni su za moje tri koje su bile srednje velicine, trebalo 1 sat i 15 minuta.
Kad su pecene, obavezno ih ostavite u pokrivenoj posudi 15-tak minuta!
Posluživanje
Posluzite ih sa tarator salatom i "makalom" i uzivajte!
Kako je tebi ispao recept?
4