Moj profil
Szana
12.10.2020.

Pečeni losos sa češnjakom i đumbirom

6

Obožavam losos. Riba koju bih mogla jesti svaki dan, na svaki način.

Obožavam losos. Riba koju bih mogla jesti svaki dan, na svaki način.

Szana
12.10.2020.

Sastojci

4 odreska lososa
1 komadić đumbira
2 čehna bijelog luka
1 limun
2 kašike maslinovog ulja
krupna morska so, biber, čili

Priprema

1.

Ukoliko koristite zaleđeni losos, potrebno je da se u potpunosti odledi.

2.

Za marinadu pomješajte izgnječeni češnjak i izrendani đumbir sa par kašika maslinovog ulja i svježe iscjeđenog soka limuna. Odreske lososa ostavite u marinadi barem sat vremena, prevrćući ih sa obje strane.

3.

Za pečenje je najbolje koristiti roštilj tavu. Zagrijte ulje, pospite krupnom morskom solju, svježe mljevenim biberom i čilijem pa stavite odreske lososa na to. Pecite sa obje strane.

Posluživanje

Poslužite uz kuhani ili pečeni krompir.

  • Gotveni-jadenja-riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)