Moj profil

Peciva zadovoljstva !

120 minuta
36

BikiNL2007 je objavila jedan odlican recept za kruh pun zdravlja pa ja evo nastavljam u istom tonu :)

BikiNL2007 je objavila jedan odlican recept za kruh pun zdravlja pa ja evo nastavljam u istom tonu :)

Sastojci

50 gr margarina
7 dl nemasnog mlijeka
50 gr svjezeg kvasca
1 mala kasicica secera
1 kasika soli (supena)
250 gr zobenih pahuljica
700 gr brasna
Za premazivanje
pola solje mlijeka
malo zobenih pahuljica

Priprema

1.

Istopi margarin u jednoj zdjelici na sporetu, dodaj mlijeko, neka bude toplo , ne vruce.

2.

Izmrvi kvasac i prelij toplom tekucinom, dodaj secer

3.

Kad se kvasac rastopi dodaj sol i uz mijesanje dodaj zobene pahuljice i brasno

4.

Neka tijesto bude dosta mekano jer pahuljice jos narastu

5.

Pusti da nadodje pokriveno 40 minuta

6.

Nadoslo tijesto istresi na pobrasnjelu podlogu, premijesi i napravi kuglice/peciva

7.

Poredaj ih u podmazanu tepsiju /ili oblozenu papirom/, nemoj gusto jer ce jos narasti

8.

Neka tako odmaraju 30 minuta

9.

Za to vrijeme zagrij pecnicu na 200`C

10.

Nadosla peciva premazi dobro mlijekom i pospi zobenim pahuljicama

11.

Peci u zagrijanoj pecnici 20 – 25 minuta gotovo

Posluživanje

Savjet vise : ova su peciva zdrava i hranjiva jer zobene pahuljice su niskog glikemicnog indeksa – sto je preporucljivo. Daje nam osjecaj sitosti i drzi secer u krvi na normalnom nivou, to nas cini zdravima i zadovoljnima cijeloga dana !

  • Fina-peciva(1)
  • Kruh-zobeni(1)
  • Slano pecivo(1)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Rijeka(1)
  • Pecivo-slano(1)
  • Kazerice(1)
  • Zobene-pahuljice(1)
  • Zdrava hrana(1)

19

Super je, pekla sam ih danas ujutro, moram priznati da je ime bas dobro pogodeno, prava su peciva zadovoljstva. 5+++++++

Evo mene opet da ti ukradem recept sa zobenim pahuljicama hehe. Jedem ih gotovo svako jutro za dorucak u kasi i bas mi danas pade na pamet mogla bih neke kiflice da napravim sa njima.I gdje bi drugo nego na coolinarku! Veliko hvala za ovaj recept.

Ma i ja kad mjesim kruh, pomijesam zobenih pahuljica(predhodno namocenih).Mjesam ih u pulentu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)