Moj profil
katka-pol
21.1.2018.

Pečurke u tavi

30 minuta
12

jednostavno,brzo i fino jelo.. pečurke u tavi.. sa slaninom, peršinom..

jednostavno,brzo i fino jelo.. pečurke u tavi.. sa slaninom, peršinom..

katka-pol
21.1.2018.

Sastojci

za
500 gr svježih šampinjona
1 manji luk
2 mladi luk
dimljena slanina
ulje
sol, papar
sok od limuna
peršinov list
prilog
6 krumpira
2 dl mlijeka
1 jušna žlica maslac
sol
voda za kuhanje krumpira

Priprema

1.

šampinjone očistiti, narezati na komadiće

2.

u tavi na zagrijatom ulju popržiti narezan luk i slaninu.. kad se dobro oprži, malo porumeni.. dodati pečurke, narezan mladi luk

3.

u tavu dodati peršinov list, po ukusu sol, papar, malo soka od limuna.. kuhati na laganoj vatri oko 5 minuta

4.

prilog: krumpir oguliti, narezati, skuhati.. dodati maslac i malo mlijeka.. napraviti krumpir pire.. ili samo normalan krumpir.. što god voli

Posluživanje

idealno uz bilo suho vino, tip Graševina.. Dobar tek! :)

  • Glive(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)