Trenutno su berbe grožđa i ima ga u izobilju pa evo još jedan pekmez iz pekača za kruh, ovaj put od grožđa i jabuka!
Trenutno su berbe grožđa i ima ga u izobilju pa evo još jedan pekmez iz pekača za kruh, ovaj put od grožđa i jabuka!
Sastojci
Priprema
Grožđe operite i odvojite od petiljka, sameljite štapnim mikserom kako ne bi bilo kožice i koštica.
Jabuke ogulite i također sameljite štapnim mikserom.
U sve dodajte šećer, cimet, rum i želin.
Uključite pekač za kruh i uživajte u kavi dok on peče umjesto vas.
Teglice operite i zagrijte u pećnici desetak min. na 50.C. Vruć pekmez preliti u teglice, zatvoriti i okrenuti teglice pola sata na poklopac. Nakon toga okrenuti teglice i ostaviti da se sve ohladi do kraja.
Posluživanje
Od navedene količine dobila sam četri velike teglice pekmeza!
Kako je tebi ispao recept?
6