Moj profil
mezimce
5.9.2013.

Pekmez od šljiva(recept moje majke)

46

Mislim da je ovo najjednostavniji recept....i za mene najbolji!

Mislim da je ovo najjednostavniji recept....i za mene najbolji!

mezimce
5.9.2013.

Sastojci

3 kg šljiva
1/2 kg šećera

Priprema

1.

Šljive dobro oprati i posušiti. Očistiti od koštica i posuti šećerom. Ostaviti preko noći da pusti sok. Sutra staviti u veću šerpu, na jaču vatru i kuhati oko 1 sat povremeno miješajući.

Sipati vruć pekmez u vruće tegle.

U slast!

  • Zimnica slatka(2)
  • Pekmeziii(1)

6

samo sat vremena kuhanja?Inače super recept,sa mrvicu manje šećera.

Ja volim kad je malo sladji,onako nešto izmedju slatka i pekmeza..zato ide malo više šećera...ali svakako se može staviti i manje..kako tko voli..

I meni je to puno šećera, a recept starinski i najbolji

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)