Moj profil
sntomic
17.2.2009.

Peksimeti

67

Za brz doručak ili večeru, izvrsno prija uz kakav sir ili namaz.

Za brz doručak ili večeru, izvrsno prija uz kakav sir ili namaz.

sntomic
17.2.2009.

Sastojci

2 kom jaja
2 čaše kiselog vrhnja 12% m.m.
1 p.z.p.
oko 60 dag brašna
1 žličica soli

Priprema

1.

Malo umutiti jaja, dodati im kiselo vrhnje, sol i prašak za pecivo. Sve malo izjednačiti pa dodati brašno. Napraviti jednoličnu masu i razvući na brašnom posutu podlogu debljine oko 4 -5 mm. Izrezati u rombove, svaki malo po sredini zasjeći i odmah peći u ulju ili u masti.

2.

Ne bi trebali upijati masnoću.

  • Ustipci(4)
  • Peciva(4)
  • Peksimeti(2)
  • Mekike(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Mekike-ustipci-i-langosi(1)
  • Listici-brzo(1)
  • Slani kolači(1)
  • Testa(1)

14

Odlican recept, brz i jednostavan.... Hvala ti

Odlični su, moja mama je pravila, ukusni i nemasni, pravićemo često, hvala za recept

Baš ću ih probati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)