Moj profil

Petit kolač

47

Jedan od mojih omiljenih kolača.

Jedan od mojih omiljenih kolača.

Sastojci

Biskvit
6 žlica šečera
4 žlice brašna
3 žlice ulja
1 žlica kakaa
Krema
400 g šečera
1 žlica gustina
250 g margarina
1/2 l šlaga
1,5 l mlijeka
petit keksi
Glazura
2 rebra čokolade

Priprema

1.

odvojiti bjeljance od žumanjka.Miksati bjeljance dok se ne dobije čvrsti snijeg te dodati šečer,malo miksati i ulijati žumnjke.Kad se sjedini stati miksati.dodati ulje,brašno,orahe,kakao i prašak za pecivo.Lagano miješati te staviti u tepsiju i peći.

2.

odvojiti malo mlijeka,a ostalo staviti kuhati sa šečerom.U mlijeko što smo ostavili staviti gustin i puding i kad mlijeko zavri zakuhati.staviti kremu da se ohladi.

3.

Kad se krema ohladi malo ju izmiksati i u nju umiksati omekšali margarin.

Kremu podjeliti na 3 djela.

1. dio staviti mljevene kekse

2. dio otopljenu čokoladu

3. dio ostaje žut

4.

Biskvit malo porskati sa mlijekom i na njega staviti prvu kremu.petiti kekse malo umočiti u mlijeko i posložiti po kremi.Na nje staviti drugu kremu i preko nje opet petit kekse umočene u mlijeko.Na njih opet premazati treću kremu i po njoj naribati čokoladu.

5.

Kolač ohladiti.

  • Kocke-n(1)
  • Brzo a fino(1)
  • Čokoladna krema(1)
  • Kolaci-sa-keksom(1)
  • Glazura-cokolada(1)
  • Kremasti-uzitak(1)
  • Kremasto(1)
  • Nepeceno-kolaci(1)

10

Nema problema, sastojci mi se sviđaju pa ću Petit praviti sljedeći tjedan. 

Ej!!!Nisam imala jedno vrijeme internet pa nisam mogla ni odgovorit.šlag ti može ići kao glazura ako želiš.Vidim da sam zaboravila napisat.Sorry!!

Lijepo molim da mi neka od vas, koja je već pravila ovaj kolač, odgovori na prethodno postavljeno pitanje: što i kamo s 1/2 l šlaga.

Ovako je ispalo drugima