Jedan od mojih omiljenih kolača.
Sastojci
Priprema
odvojiti bjeljance od žumanjka.Miksati bjeljance dok se ne dobije čvrsti snijeg te dodati šečer,malo miksati i ulijati žumnjke.Kad se sjedini stati miksati.dodati ulje,brašno,orahe,kakao i prašak za pecivo.Lagano miješati te staviti u tepsiju i peći.
odvojiti malo mlijeka,a ostalo staviti kuhati sa šečerom.U mlijeko što smo ostavili staviti gustin i puding i kad mlijeko zavri zakuhati.staviti kremu da se ohladi.
Kad se krema ohladi malo ju izmiksati i u nju umiksati omekšali margarin.
Kremu podjeliti na 3 djela.
1. dio staviti mljevene kekse
2. dio otopljenu čokoladu
3. dio ostaje žut
Biskvit malo porskati sa mlijekom i na njega staviti prvu kremu.petiti kekse malo umočiti u mlijeko i posložiti po kremi.Na nje staviti drugu kremu i preko nje opet petit kekse umočene u mlijeko.Na njih opet premazati treću kremu i po njoj naribati čokoladu.
Kolač ohladiti.
Ej!!!Nisam imala jedno vrijeme internet pa nisam mogla ni odgovorit.šlag ti može ići kao glazura ako želiš.Vidim da sam zaboravila napisat.Sorry!!
10