Moj profil
smaji
18.12.2009.

pijano pile

90 minuta
38

kad sam našla ovaj recept bojala sam se raditi da piva nebi eksplodirala u pećnici.I eto nije al pile i povrće je jako ukusno.

kad sam našla ovaj recept bojala sam se raditi da piva nebi eksplodirala u pećnici.I eto nije al pile i povrće je jako ukusno.

smaji
18.12.2009.

Sastojci

za
pijano pile
1 pile
2 žličice senfa
1 žličica mljevene crvene paprike
1 boca pive (5 dl)
4 krumpira
100 g korijena celera
1 luk
1 grančica ružmarina
maslinovo ulje, sol, papar
2 mrkve

Priprema

1.

Najprije pripremite umak za premaz.U zdjeli pomješate senf, mljevenu crvenu papriku, maslinovo ulje i obično ulje te začinite solju i paprom.Pile izvana i iznutra dobro posolite i položite na otvorenu pivsku bocu.P oložite ga u sredinu lima za pećenje.Pile zatim izvana sa svih strana kistom premažite pripremljenim umakom. Od aluminijske folije napravite mali poklopac i njime prekrijte gornji dio pileta, da tjekom pećenja ne izgori.Krumpir, luk celer i mrkvu očistite i narežite na komade.U zdjeli pomješajte maslinovo i obično ulje, sol i papar prema ukusu te sitno sjeckane listiće svježeg ružmarina.U zdjelu dodajte narezano povrće sve dobro izmješajte i posložite u lim oko pileta.Povrće podlijte s malo vode te sve zajedno stavite u zagrijanu pećnicu na 220 Coko jedan sat.

  • Meso(2)
  • Mozda-izgleda-komplicirano-al-stvarno-nijenama-je-(1)
  • Pile-na-boci-piva(1)
  • Pile-je-jako-socno(1)
  • Ručak(1)

6

hahaha...i mene je mučilo to što pivo neće iz boce pa sam onda svaki 20-tak. min. ubacijo po jedan NA-TREN,da vidiš kako kipi i ne bojte se neće biti slatko jer senf napravi svoje!

Baš fora 🙂

Nikad u zivotu nisam cula za ovakav nacin pripreme, a bas mi se cini interesantnim.Super ideja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)