Moj profil
maqans
15.12.2013.

Pikantna brokula

10

Nešto kao vegetarijanski kari...

Nešto kao vegetarijanski kari...

maqans
15.12.2013.

Sastojci

Ne navodim količine, jer to zavisi od toga za koliko osoba pripremate jelo. Ostavljam da sami procenite.
Brokula
Praziluk
Beli luk
Celer
Neutralna pavlaka
Zacini (garam masala, kurkuma, so, biber, čili paprika)
Integralni basmati pirinač (odnosno, onaj koji imate kod kuće)

Priprema

1.

Iseckati praziluk, beli luk i celer. Na malo ulja dinstati. Zaciniti garam masalom, kurkumom, biberom, solju i čili paprikom u prahu, u zavisnosti od ukusa koji volite. Posle pet minuta, dodati brokulu i dinstati desetak minuta. Po potrebi, dodati malo vode da brokula omekša. Na kraju dodati neutralnu pavlaku.

2.

U međuvremenu obariti pirinač u vodi, kao prilog. 

  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)
  • Kurkuma(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)
  • BROKULA(1)
  • Čili(1)
  • Garam-masala(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)