Moj profil

Pikantna piletina s povrćem i spaghettima u woku

45 minuta
20

Svima bih preporučio ovaj recept jer nakon 45 minuta jednostavne pripreme dobije se jedno fino jelo :)

Svima bih preporučio ovaj recept jer nakon 45 minuta jednostavne pripreme dobije se jedno fino jelo :)

Sastojci

za
500 g spaghetta
malo chillija, soli i papra

Priprema

1.

Treba narezati piletinu na trakice. Staviti je u neku zdjelu i začiniti sa uljem, solju, paprom i chillijem (po volji za ljutinu - preporučam malo više jer kada se doda povrće i spaghette neće biti jako ljuto).  Može se začiniti sa još začina prema vlastitoj volji, ali nema potrebe.

2.

Narezati svo povrće. Luk na što sitnije, papriku (pomogućnosti različite boje) i tikvice na trakice i mini rajčicu na četvrtine.

3.

Staviti spaghette kuhati u vodu koja je pouljena i posloljena. Spaghette prepoloviti prije nego ih stavimo u vodu. Kuhati dok tjestenina nebude mekana. Kada je tjestenina kuhana ocjediti je i ostaviti u loncu u kojem se kuhala.

4.

Nakon što smo stavili tjesteninu kuhati (u drugi lonac), u wok treba staviti luk da se dinsnta. Posoliti ga da omekša. Kada luk počne mekaniti odma dodati papriku, posoliti još malo. Dodati rajčicu i tikvicu. Mješati sve skupa još nekih 3-5 minuta dok sve lagano ne omekša(treba ostati blago hrskavo povrće). 

5.

Svo povrće staviti uz rub woka, a u sredinu staviti piletinu. Dok se piletina peće slobodno na nju staviti još malo chillija. Peći piletinu sve dok se ne zapeće (probati jel je pećeno) jer ako se u ovom koraku ne speće teško da će u idućima se moći zapeći.

6.

Promješati povrće sa ruba woka sa piletinom iz sredine i peći to jos 1-2 minute. Izvaditi sve iz woka na jedan tanjur.

7.

U prazni wok ubaciti kuhane spaghette na dvije minute da pokupe miris i okus woka. 

8.

U spaghette koje su u woku ubaciti povrće i piletinu koje smo stavili na tanjur. Ugasimo plin(struju) i narežemo peršinov list na sitno te ga ubacimo i promješamo sve skupa.

9.

Nakon svih ovih koraka ostaje nam samo poslužiti jelo.

Posluživanje

Jelo poslužujemo u woku i dok je još toplo.

  • Wok-piletina(1)
  • Spaghetti(1)
  • Povrće -(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Piletina(1)
  • Wok(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)