Svima bih preporučio ovaj recept jer nakon 45 minuta jednostavne pripreme dobije se jedno fino jelo :)
Svima bih preporučio ovaj recept jer nakon 45 minuta jednostavne pripreme dobije se jedno fino jelo :)
Sastojci
Priprema
Treba narezati piletinu na trakice. Staviti je u neku zdjelu i začiniti sa uljem, solju, paprom i chillijem (po volji za ljutinu - preporučam malo više jer kada se doda povrće i spaghette neće biti jako ljuto). Može se začiniti sa još začina prema vlastitoj volji, ali nema potrebe.
Narezati svo povrće. Luk na što sitnije, papriku (pomogućnosti različite boje) i tikvice na trakice i mini rajčicu na četvrtine.
Staviti spaghette kuhati u vodu koja je pouljena i posloljena. Spaghette prepoloviti prije nego ih stavimo u vodu. Kuhati dok tjestenina nebude mekana. Kada je tjestenina kuhana ocjediti je i ostaviti u loncu u kojem se kuhala.
Nakon što smo stavili tjesteninu kuhati (u drugi lonac), u wok treba staviti luk da se dinsnta. Posoliti ga da omekša. Kada luk počne mekaniti odma dodati papriku, posoliti još malo. Dodati rajčicu i tikvicu. Mješati sve skupa još nekih 3-5 minuta dok sve lagano ne omekša(treba ostati blago hrskavo povrće).
Svo povrće staviti uz rub woka, a u sredinu staviti piletinu. Dok se piletina peće slobodno na nju staviti još malo chillija. Peći piletinu sve dok se ne zapeće (probati jel je pećeno) jer ako se u ovom koraku ne speće teško da će u idućima se moći zapeći.
Promješati povrće sa ruba woka sa piletinom iz sredine i peći to jos 1-2 minute. Izvaditi sve iz woka na jedan tanjur.
U prazni wok ubaciti kuhane spaghette na dvije minute da pokupe miris i okus woka.
U spaghette koje su u woku ubaciti povrće i piletinu koje smo stavili na tanjur. Ugasimo plin(struju) i narežemo peršinov list na sitno te ga ubacimo i promješamo sve skupa.
Nakon svih ovih koraka ostaje nam samo poslužiti jelo.
Posluživanje
Jelo poslužujemo u woku i dok je još toplo.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara