Moj profil

Pikantni kolacici sa povrcem lisnatim tjestom i biljem

30 minuta
11

Ukusno, socni, mirisno i nesto malo drugacije ;-)

Ukusno, socni, mirisno i nesto malo drugacije ;-)

Sastojci

1 pakovanje lisnatog tjesta. Na tanke kore za pitu. u tom pakovanju bude samo jedna kora.
200g. poriluka
100g gljiva, sampinjona
4 zlice orahga
isjeckanog bilja. po jednu zlicicu ruzmarin, mazuran, majcina dusica i persina
250 sira Comte ili stare gaude

Priprema

1.

Pecnicu zagrijati na 200 gradi.

Pore oprati, prirezati po duzini, pa na ploskice. Gljive samo obrisati sa kuhnjskim papirom.  Rezati  na pola pa na tanke ploskice. Ako su velike onda na cetvrt.  Tikvicu oprati i obrisati rezati na tanke kolutice pa na cetvrt.

Orahe na grubo izsjeckati.

Irezano puvrce i orahe stviti u jednu posudu , posoliti popapriti I stavit na stranu.

Od lisnatog tjesta izrezati 8 kolutica promjera 8 cm.

 Kolutice od lisnatog tjesta, staviti na plah obolzen papirom za pezenje I primazati  izmucenim jajetom.

Od ostatka tjesta napraviti obruc, kao sto vidite na slici i obruc  primazati jajetom.

Zacinjeno povrce raporediti na pripremljenim kolacicima, posuti sa sitno izsjeckanim biljem. Posuti sa sirom

I peci na 20tak min.  

2.

Ja sam ih zaboravila u pecnici, pa su malo tamni, nego sto bi trebali biti

Posluživanje

 Jos tople servirati sa nekom salatom po zelji.

Hladne su isto jako ukusne

  • Lisnato-slano(1)
  • Gljive-jestive(1)
  • Tikvice(1)
  • Poriluk(1)

1

fino...🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)