...ako slučajno netko još nije probao dotični umak iz recepta…meni je obogatio mnoga brzinska jela :)!!!
...ako slučajno netko još nije probao dotični umak iz recepta…meni je obogatio mnoga brzinska jela :)!!!
Sastojci
Priprema
Dakle ovako…Meso narežite na manje kockice kao za gulaš i pirjajte na luku kako to uobičajeno radite. Ja volim više ljuto i začinjeno svim mogućim pa dodajem mnoge biljčice, chilli papričice i dosta vegete. Tijekom kuhanja podlijevati umakom od rajčica (domaći ili bilo koji) i toplom vodom, naizmjenično.
Kada je meso skoro kuhano, ubaciti limenku crvenog graha s kukuruzićima. Ne bojte se, nije TAKO ljut! Čisto podnošljiv čak i za one koji ne vole pikantno.
U slanoj vodi skuhajte rezance ‘al dente’ i ubacite ih u umak te još par minutica kuhajte na laganoj vatri da se okusi prožmu.
Posluživanje
Poslužite s parmezanom. Možete raditi i s nekim drugim mesom. Ovom smjesom je jako fino puniti tortille! Naravno, uvijek možete posebno dodavati i grah i kukuruz, ali ovaj je umak posebno slatkasto pikantan i paše uz sve. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara