Moj profil

Pilav sa prazilukom

60 minuta
4

Možda nije novo, al je jako ukusno jelo.

Možda nije novo, al je jako ukusno jelo.

Sastojci

za
4 Bataka sa dobatkom
2 Velika praza luka (poriluka)
500 g Oblog pirinča za pilav
So, biber

Priprema

1.

Odvojte batake od dobataka, operite vodom i osušite kuhinjskim papirom. Nemojte soliti! Stavite da se prži na malko više ulja. 10 min jedna strana, pa 10 min druga. Na kraju posolite.

2.

Isperite pod vodom prazi luk tako što ste ga isekli dva puta po dužini. Iseckajte na 1 cm širine.

3.

Izvadite meso iz tiganja i stavite sastrane i na istom ulju propržite luk dok ne svene.

4.

Operite pirinač u nekoliko voda dok se voda ne izbistri , ocedite ga i propržite 5 min sa lukom. Sve dobro posolite i pobiberite.

5.

Prokuvajte 1,5 l vode i njoj ratvorite kocku za supu.

6.

U tepsiji sipajte pirinač, preko poredjajte meso i nalijte sa supom tako da ogrezne. Pecite u rerni 30 min na 220*.

Posluživanje

Služi se toplo sa cvekla salatom.

  • Kocka-za-juhu(1)
  • Kokosja-kocka(1)
  • Kuhanje(1)
  • Pecenje(1)
  • Prženje(1)
  • Riža(1)
  • Pilav(1)
  • Papar(1)
  • Sol(1)

2

Hvala avaya. Odlicna ideja za dan ranije. 

fin rucak, pripremila sam sve dan unaprijed, i samo ubacila u rernu pola sata prije rucka 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)