Moj profil

Pile u paradajz sosu

60 minuta
9

posto mi je pile najizdasnije za spremit evo i jednog brzog recepta

posto mi je pile najizdasnije za spremit evo i jednog brzog recepta

Sastojci

za
Pile u paradajz sosu
1 vece pile
2 struka celera
1 ljuta zelena papricica
3-4 cesneta bijelog luka
2 konzerve paradajza(spremit pire—-u blenderu)
so
biber
ulje
parsly
koriander
krompir
ili rezanci
ulje
crveno vino

Priprema

1.

Pile ostavit cijelo
na ulju prodinstat celer izrezan
na komade
papricica takodze izrezana
i bijeli luk
dodat nekoliko listova svjezeg basila
kad se sve dobro izdinstalo dodat
tomato pire razblazen sa malo
crvenog vina
potom staviti cijelo pile
i stavit u zagrijanu rernu da se
kuha oko 60 minuta—150-180”c

2.

u medzuvremenu skuhat uobicajeno
krompir izrezat ga na cetvrtine pouljiti
posolit, pobiberit

3.

pile izvadit staviti na pladanj okolo stavit
krompir i preliti saftom u kojem se kuhalo pile
takodze posut svjezim koreanderom

4.

ako umjesto krompira zelite prilog rezance
ponovit isto kao i sa krompirom

5.

prijatno

  • Piletina(1)

1

Nisam nikada ovako spremala pile ali cu probati….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)