Moj profil
ljubicinka
4.2.2016.

Pileca corba

6

Brza corbica za pripremu.Obicno je spremam ukoliko mi ostane pileceg mesa od predhodnog dana.

Brza corbica za pripremu.Obicno je spremam ukoliko mi ostane pileceg mesa od predhodnog dana.

ljubicinka
4.2.2016.

Sastojci

3 kom. bataka
2 zlice brasna
1 kom. pilece kockice za supu
po ukusu sol i biber
po potrebi brasno
1 zlicica mljevene slatke aleve paprike
po potrebi vode
2-3 zlice ulja
malo suhog magdonosa (persuna)

Priprema

1.

Ukoliko imate pileceg mesa od predhodnog dana,samo ga raskombesajte u komade i odstranite kosti.Sveze meso otkostiti,te iseckajte na kockice.Potom hi uvaljajte u brasno sa svija strana.

2.

U serpu stavite ulja.Kada se ulje zagreje,stavite komade mesa,neka se prze dok dobiju finu zlatnu boju.

Ukoliko imate vec gotovo meso od predhodnog dana,na ulje stavite brasna,te ga przite nekih 5 minuta,potom dodajte meso i produzite po postupku.

3.

Kada je meso dobilo finu bojicu,nalijte vode,kolko da pokrije sve meso.Dodajte kockicu za supu i alevu papriku.Dodajte suhi magdonos (persin),namalite temperaturu na srednje,te kuhajte nekih 25-30 minuta.

4.

Kada je meso skroz smeksalo i corbica bude lagano gusta,onda je gotovo.Ostavite neka se prohladi,potom posluzite.

5.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite uz domaci hljeb i zelenu salatu,odlicno ide.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)