Moj profil
zocacro
6.8.2012.

Pileca corbica sa povrcem i makaronama!

450 minuta
109

Jako fina,okrepljujuca corbica!

Jako fina,okrepljujuca corbica!

zocacro
6.8.2012.

Sastojci

za
350 gr pileceg bijelog mesa
1 luk srednje velicine
3 mrkve
200 gr cvjetace (karfiola)
1 stapka celera (moze i korjen u zamjenu)
3 kasike maslinovog ulja
1 kasika persunovog lista nasjeckanog
1,5 dcl kiselog vrhnja
70 gr sitnih makarona
50 gr parmezana (ne mora ako nemate ili ako ne volite)
po ukusu vegeta,sol,papar
1 l vode (otopiti 1 kocku pilece juhe)

Priprema

1.

Na par kasika maslinovog ulja propirjajte luk,mrkvu ociscenu i isjeckanu na kockice,dodajte isjeckan celer i sve skupa pirjajte nekih 5 min.

2.

U to dodajte pilece bijelo meso iseckano na kockice i pirjajte dok meso malo ne pobjeli.Cvjetacu ocistite ,operite i podjelite na cvjetove.Dodajte je na meso i sve zajedno pirjajte jos nekih 5 min.

3.

Dodajte pilecu juhu i jos zacinite dodatno po ukusu.Poklopite i kuhajte na laganoj vatri dok karfiol malo ne omeksa.Umjesajte sitne makarone i kuhajte par minuta,na kraju dodajte kiselo vrhnje i sjeckani persunov list i pustite da samo malo prokuha.

4.

Poklopite i ostavite da makaroni nabubre i servirajte. 

Napomena:Ukoliko bas niste ljubitelj pileceg bijelog mesa mozete koristiti batake ili zabatke! 

Posluživanje

Po zelji servirajte posuto parmezanom i uz neki dobar kruh!

  • Juhe ............(5)
  • Piletina(2)
  • Corbe(1)
  • Corba(1)
  • Probati(1)
  • Varivo(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Juha(1)
  • Zocacro(1)

13

Odlična čorbica  koju ćemo ponoviti još puno puta!!

👍

Hvala i tebi na isprobavanju i drago mi je da vam se svidjela,a fotkica je predivna 👋

Ovako je ispalo drugima