Moj profil

Pileća mozzarella pasta

16

jednostavno, ukusno , sve iz jedne posude ..

jednostavno, ukusno , sve iz jedne posude ..

Sastojci

100 sušene rajčice
400 suhe tjestenine
4 šnite pečene slanine
4 češnja česnjaka
sol, papar
maslinovo ulje

Priprema

1.

U veću posudu za pečenje prepecite slaninu  da bude hrskava..

2.

Izvadite slaninu i stavite pileća prsa izrezana na kockice veličine zalogaja( posolite ih i poparite s malo mljevene crvene paprike i pecite oko 10 min, kad su prsa gotova izvdite ih i u tavu stavite sušene rajčice, zgnječeni češnjak i malo maslinovog ulja i pirjajte na jakoj vatri par minuta ..

3.

Vratite piletinu u tavu i dodajte naribanu mozzarelu neprestano miješajući dok se sir ne istopi

4.

5.

6.

Skuhajte tjesteninu po uputama, kad se skuha ocijediti je i ostaviti oko 2 dcl vode od kuhane tjestenine-

7.

Dodajte kuhanu tjesteninu u tavu i mješajte dok se potpuno ne sjedini ..

8.

Dodajte bosiljak

9.

Polako ulijte vode za tjesteninu kako bi se razrijedio umak  i da postane kremastiji .

10.

Pazite da ne dodate svu vodu odjednom procijenite koliko gust želite umak , da ne bude vodenast ..

11.

Na kraju po površini dodajte izmrvljenu  pečenu slaninu .. neka se sadržaj kuha još oko 5 minDodatno ukrasite lističima bosiljka

  • Pasta-makaroni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)