Moj profil
AnaisNin
17.5.2007.

Pileca prsa punjena sparogama

30 minuta
10

U slavlje proljecu

U slavlje proljecu

AnaisNin
17.5.2007.

Sastojci

za
4 pileca prsa bez kostiju
12 sparoga lagano obarene
2 zlice maslaca
2 zlicice senfa
2 reznja bijelog luka
1 zlica ribanog parmezana
2 zlicice kosanog persina
10 zlica mrvica

Priprema

1.

Pripremite pileca prsa za punjenje , presjecite i malo istucajte.

2.

Napunite prsa sa 3 sparoge , zavijte i osigurajte cackalicama

3.

Otopite putar na laganoj vatri skinite sa sporeta i dodajte senf, bijeli luk, i vino. Umocite svaki komad pilecih prsa u ovu smjesu , a zatim uvaljajte u smjesu mrvica, parmezana i kosanog presina.

4.

Pecite u pecnici na 180C oko 30 min

Posluživanje

Posluzite uz pire krompir ili salatu od rize .

  • Šparoge(3)
  • Meso(1)

2

oh , naravno , sve prema ukusu. A i bez sira je u redu “korica” ce tada biti blazeg okusa , sto ce nekima vise odgovarati :)

tvoj recept mi se svidja samo nevolim parmezan.Moze li nesto drugo?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)