Moj profil
majstorica
17.1.2008.

Pileća prsa u pivskom tijestu

39

Ne znam da li postoji ovakav recept ovdje, ali ja sam danas ovo spremila i bilo je prefino…kao pjenica oko mesa…pa eto, preporučam:-)

Ne znam da li postoji ovakav recept ovdje, ali ja sam danas ovo spremila i bilo je prefino…kao pjenica oko mesa…pa eto, preporučam:-)

majstorica
17.1.2008.

Sastojci

2 jaja (žumanjak)
1,5 dcl pive
0,5 dcl mlijeka
brašno
pola praška za pecivo
sol
snijeg od bjelanjaka

Priprema

1.

Pomiješajte sve sastojke (osim snijega) u jednu kompaktnu smjesu, ne previše tekuću, ali ne ni pregustu.

2.

Dodajte čvrsto tučeni snijeg i lagano pomiješajte

3.

Umačite komade prethodno marinirane piletine

4.

Pecite na vrućem ulju dok ne dobiju onu finu rumenu boju…

5.

Servirajte uz prilog po želji…ja sam uz rizi bizi.

  • Piletina(3)
  • Mesna-jela(1)
  • Piletina-na-100-nacina(1)

3

Odlično!😋

Bravo majstorice!! :-)

Ja sam pravila slično samo sam umesto mleka dodavala vodu. Moraću i ovo da probam. Odlično. Pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)