Volim fast food i cesto ga kupujem ali zaista ne sve i ne svugde. Ova salata mi je cesto bila brzi rucak dok sam radila u gradu, kompletan fino izbalansiran obrok, cisto, brzo, lako, ukusno. Kako ovu salatu voli i MM koji je po celo leto u vikendici resila sam da je sama pocnem praviti a na njegovo veliko odusevljenje u potpunosti sam uspela u tome.
Volim fast food i cesto ga kupujem ali zaista ne sve i ne svugde. Ova salata mi je cesto bila brzi rucak dok sam radila u gradu, kompletan fino izbalansiran obrok, cisto, brzo, lako, ukusno. Kako ovu salatu voli i MM koji je po celo leto u vikendici resila sam da je sama pocnem praviti a na njegovo veliko odusevljenje u potpunosti sam uspela u tome.
Sastojci
Priprema
Hleb isecite na kockice, poprskajte maslinovim uljem uz stalno mesanje da bi se sve kockice zamastile, pospite origanom i stavite u rernu da se isuse i malo zapeku. Ovo mozete uraditi i dosta ranije od pripreme same salate.
Povrce operite i osusite. Sargarepu narendati na krupno kao jabuku, iceberg salatu isecite na kockice, crveni radic na trakice a paradajz na kriske.
Pileci file posoliti,uvaljati u brasno, jaja i prezle pa ako ga pecete u rerni malo poprskati uljem i podmastiti hartiju na kojoj ga pecete ili ga jednostavno isprzite u ulju a po zavrsetku przenja stavite ga na ubrus da otklonite visak masnoce.
Dok se meso hladi napravite preliv za salatu. Izmesajte sve sastojke i dobro ih sjedinite pa prelite povrce, dodajte kackavalj i krutone i servirajte. Preko salate, prelite mestimicno jogurt i odozgo stavite pohovana prsa isecena kao na slici.
Napomena
U McDonald,s restoranima uvek sluze sa toplom piletinom ali je salata odlicna i sa hladnom. Odlicna je i prelivena samo sa grckim jogurtom.
Radila sam je za jučerašnji jednodnevni izlet na more.
23