Moj profil
user-228898
19.8.2005.

Pileća salata

40 minuta
9
user-228898
19.8.2005.

Sastojci

za
4 komada pilećih prsa, bez kostiju i kože lagano nasoljenih
malo crnog, mljevenog papra
oko 12 listova zelene salate
sok 1 limuna
2 dl dressinga za salatu s okusom jogurta
2 žličice sitno sasjeckanih inćuna
2 žlice naribanog parmezana
3 svježe rajčice nasjeckane na manje kockaste komadiće

Priprema

1.

Pripremite vatru na roštilju tako da ne bude niti suviše jaka niti suviše slaba. Umjesto roštilja ovaj dio pripreme možete napraviti i u tavi.

2.

Pileća prsa posolite i popaprite, a zatim ih ispecite (na roštilju ili u tavi).

3.

Prsa pecite sa svake strane oko 4 min., a zatim ih odložite sa strane da se ohlade. Kad su prsa dovoljno hladna da ih možete dirati rukama, nasjeckajte ih na manje komadiće oblika po vašoj želji.

4.

Listove (cijele) zelene salate nasjeckajte na sitne rezance.

5.

U maloj zdjelici pomiješajte jogurt dressing, inćune i limunov sok. Salatu, prethodno pripremljeni dressing i nasjeckanu piletinu lagano pomiješajte i sve zajedno pospite s parmezanom.

6.

Još jednom lagano promiješajte.

7.

Po želji u salatu možete dodati i sitno nasjeckane komadiće rajčice.

Posluživanje

Salatu poslužite hladnu.

  • Salate(2)
  • Pileca-salata(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)