Moj profil
Maki53zum
9.12.2012.

Pileca snicla punjena spinatom i mozzarellom

50 minuta
41

Recept sam pronasla na jednom portalu,isprobala...odusevila se i odlucila da svoje zadovoljstvo podelim i sa vama :-)

Recept sam pronasla na jednom portalu,isprobala...odusevila se i odlucila da svoje zadovoljstvo podelim i sa vama :-)

Maki53zum
9.12.2012.

Sastojci

za
4 pileca fileta ili snicle
2 jaja
50gr brasna
ulje za przenje
100gr krusnih mrvica
so
biber
sok jednog limuna
malo svezeg basilikuma(nije obavezno)
1 cesanj belog luka
125gr mozzarelle
1 paket-bunt spinata

Priprema

1.

Filete rastanjiti u snicle...Spinat oprati i dobro ocediti a zatim iseci.Mozzarellu iseci u tanke trakice.

2.

 Beli luk(cesnjak) istisnuti kroz presu ili sitno iseckati u spinat,posoliti,pobiberiti i rasporediti preko snicli.Preko poredati mozzarellu a zatim posutu basilikum.Snicle preklopiti i zatvoriti. cackalicama.

3.

Snicle posoliti,pobiberiti i posuti limunovim sokom,uvaljati u brano,jaja pa u prezle (krusne mrvice) dobro paziti da zatvorite snicli kako treba jer ako mozzarella iscuri bice veselo u kuhinji ;-)

4.

U prethodno zagrejanom ulju prviti snicle 10-ak minuta dok ne dobiju zlatno-braon boju.Ulja mora biti malo vise da snicla pliva inace se nece lepo isprziti.

Posluživanje

Uz snicle sluziti krompirice...Prijatno!

  • Špinat(1)
  • Piletina(1)
  • Pile(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

4

Nije potrebno prethodno blansirati jer se snicla przi 10-ak minuta🙂

@Maki kako pripremas špinat prije punjenja? Da li ga prije blanširaš ili ne? Ovo zaista izgleda divno... moram to probati

Stvarno jeste..sinoc sam pravila za veceru i jako je fino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)