Zdravo, lagano i ukusno jelo za sve ljubitelje piletine, šampinjona i povrća, uz dodatak soja sosa koji daje poseban šmek, i uz pirinač kao prilog. Prijatno!;)
Zdravo, lagano i ukusno jelo za sve ljubitelje piletine, šampinjona i povrća, uz dodatak soja sosa koji daje poseban šmek, i uz pirinač kao prilog. Prijatno!;)
Sastojci
Priprema
Pileće belo meso isečemo na trake i stavimo u vok ili odgovarajuću posudu u koju smo stavili dve kašike ulja, da se prži na laganoj vatri 10-ak minuta. Iseckamo šargarepu i mladi luk na kolutove, tikvicu i papriku na trake i dodamo povrće belom mesu da se sve zajedno dinsta. Odmah potom dodamo i oprane šampinjone isečene na listiće, nalijemo 1 dcl vode i ostavimo da se sve krčka uz povremeno mešanje oko sat vremena, dok ne ispari tečnost. Pri kraju dinstanja dodajemo začine: vegetu, biber, alevu ljutu papriku i na kraju soja sos i sve dobro promešamo. Dinstamo još 5 minuta.
Kao prilog skuvamo pirinač u vodi i procedimo.
Servirati po želji ili kao na slici, tako što šoljicu od kafe napunimo pirinčem i izručimo na sredinu tanjira, dekorišemo peršunovim listom, a okolo izvadimo jelo. Prijatno!;)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara