Moj profil
Liljana04
24.12.2014.

Pilece jetrice u saftu

55

Ovo sigurno ce vam se dopasti.

Ovo sigurno ce vam se dopasti.

Liljana04
24.12.2014.

Sastojci

500 gr pilece jetrice
2 kasike putera
2 glavice crnog luka
200 gr sampinjona
2 sargarepe
40 gr celera
100 gr grasak
1/2kasike mlevene paprike
2 kasie paradajz pirea
1 kasika brasna
mesavina zacina, so, biber,ulje

Priprema

1.

Crni luk ocistite i naseckajte na kockice, sargarepu i celer narendajte na krupno rende, a sampinjone isecite na listice.

2.

U serpu rastopite puter sa malo ulja a zatim dodajte crni luk i na kratko proprzite.Potom dodajte sargarepu i celer te przite na umerenoj temperaturi uz postojano mesanje dok povrce omeksa. 

3.

Zatim dodajte pilece jetrice te i njih kratko proprzite.Nakon toga dodajte sampinjone, paradajz pire i mlevenu papriku i nastavite sa dinstanjem dodavajuci vodu po potrebu dok jetrica ne omeksa. 

4.

Pred kraj dinstanja dodajte mladi grasak i sve zajedno kuvajte jos 5 minuta.Posuti brasnom i nastavite sa kuhanjem dok se ne dobije zeljena gustina.Gotovo jelo zacinite po ukusu.

  • Pileća jetrica(1)
  • Jetrica(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Glavno jelo*(1)

4

Hvala Ksenija!

Super recept,obožavam jetricu 🙂

Hvala Azra!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)