Moj profil

Pileće knedle sa indijskim orahom u paradajz sosu

13

Ne treba puno vrmemena za pripremu, a možete se igrati kombinacijom ukusa i namirnica. Takođe, zgodno je kada vam dolaze gosti jer lepo i neuobičajeno izgleda, a piletinu svi vole.

Ne treba puno vrmemena za pripremu, a možete se igrati kombinacijom ukusa i namirnica. Takođe, zgodno je kada vam dolaze gosti jer lepo i neuobičajeno izgleda, a piletinu svi vole.

Sastojci

300 g mlevenog pilećeg mesa
1-2 jaja
30 g iseckanog ind. oraha
3 parčeta hleba
so, biber, aleva paprika, belo vino
2 čena belog luka

Priprema

1.

Meso, jaja, orah, hleb i začine dobro rukom izmešajte da dobijete kompaktnu smesu. Paradajz iseckajte na sitne kockice. Možete koristiti i pelat, ja sam imala samo svežeg.

Od smese kašikom vaditi knedle i malo ih uvaljati u brašno zatim kratko propržiti.

2.

Kad su knedle gotove u ulje gde ste ih pekli dodajte naseckani beli luk, paradajz i belo vino. U to vratite sve knedle i ostavite na vatri dok vino ne ispari. Sve dobro promešajte da sok dođe do svake knedle.

  • Piletina(2)
  • Ručak(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-pilesko(1)

5

Zaboravila sam da napišem da je recept iz Sale&Pepe časopisa, naravno sa malim izmenama. Probaj Sneca, super je još uz neku finu salatu dovoljno za samostalan ručak. Tnx Pingo 😉

Super!!🙂

Zvuči mi vrlo zanimljivo Jeco, isprobavam prvom zgodom! 😉🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)