Moj profil

Pileci file sa tikvicom i rajcicom

11

Ovaj recept posvecujem BibaSo :) Doputovao je do mene i sad ga ja saljem tebi :) ja sam ga danas pravila za rucak sa namjerom da nam ostane i za veceru, ali ukus nas je iznenadio tako da za veceru je bio kruh , sunka i salata i malo kulenove seke( slavonski pokulenac) . Mogu preporuciti za ovaj recept duplu mjeru svih namirnica :)

Ovaj recept posvecujem BibaSo :) Doputovao je do mene i sad ga ja saljem tebi :) ja sam ga danas pravila za rucak sa namjerom da nam ostane i za veceru, ali ukus nas je iznenadio tako da za veceru je bio kruh , sunka i salata i malo kulenove seke( slavonski pokulenac) . Mogu preporuciti za ovaj recept duplu mjeru svih namirnica :)

Sastojci

500g pileci file
450g tikvice
1 glavica crvenog luka
1 konserva rajcice nasjecene 425ml
Soli i Papra po potrebi
Malo secera
3-4 stapke bosiljka ( moze i vise)
1-2 zlice Balsamico sirce

Priprema

1.

Pilece filete isjeci na trakice ili kockice kako vam bolje odgovara i staviti na malo vrelog ulja, nekih 5minuta da se propeku, posoliti i popariti, zatim ih izvadit i drzati na toplom u to ulje gdje du se pekli pileci fileti staviti sitno nadjeckanu glavicu crvenog luka, dodati na kockice isjecene tikvice i lagano pirjati 10 minuta, onda dodajemo sol i papar , rajcicu i secer pustino da se lagano pirja 20 minuta, didamo na sitno isjeckani bosiljak i 1-2 zlice balsamico sirce( ocat). Ja sam stavila malo vise papra, bas je bilo fino pikantno. ukrasiti bosiljkom :)

Posluživanje

Kao glavno jelo za rucak, ali samo za rucak. 

P.S : za veceru nista ne ostane :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)