Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Otvorite svaki komad filea i premažite ga senfom pa utrljajte vegetu i biber.
2.
Kulen iseckajte na sitne kockice pomešajte sa kaparima i "napunite" rasečeni file, pa prekrijte sa po šnitom kraškog vrata.
3.
Poredjajte meso u vatrostalni sud u kome ste već otopili komadić maslaca. Zalijte pavlakom za kuvanje pa obilato nastružite parmezan i ispecite na 200 C - oko 15 minuta.
Posluživanje
Ukoliko ne volite beli umak, možete napraviti i sa crvenim ( passatom ). Nećete pogrešiti u oba slučaja. ;) Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4