Slani rolat dobar zasve prilike, topao i hladan uvijek dobar. Fil se moze mijenjati ali kokina snicla ostaje ista.
Slani rolat dobar zasve prilike, topao i hladan uvijek dobar. Fil se moze mijenjati ali kokina snicla ostaje ista.
Sastojci
Priprema
Ocistiti pile od kostiju pocevsi od ledja. Prvo izvaditi sredisnji dio pa onda izvaditi iz bataka. Slika
Dobivenu sniclu istucati jos malo sa cekicem i posuti sa kasikom Vegete.
Napraviti fil od mljevenog mesa, sitno isjeckane mrkve, krastavcica i sira. Dodati zacine.
Pilecu sniclu prebaciti na aluminijsku foliju namazanu uljem. Po njoj rasporediti mesni fil i urolati. Posuti sa malo Vegete i cvrsto zamotati. Odozgo probusiti male rupice da izlazi para.
Peci 1 sat na 200 stepeni, pa malo zarezati foliju i jos 10-ak min peci da rolat porumeni.
Rolat je veoma ukusan i topal i hladan, sa ili bez priloga. Slika
Posluživanje
Pravim ga vec godinama i uvijek je u modi i na top listi naj…
Cipelice, svaka cast na receptu. spremio sam ga svojim ukucanima i, ako me do sada nisu, sad me vole najvise na svetu... bravo!!
Ja neznam kako ocistiti meso od kostiju a da dobijem šniclu iz jednog komada…čini mi se da je kod vas iz jednog komada.Super izgleda!!!!
Kako je tebi ispao recept?
23