Brzi i zdravi pileci wok!
Sastojci
Priprema
Rizu skuhati prema uputstvu na pakovanju.
Pomijesajte chili, secer, vodu, soja sos, govedji temeljac u serpi. Pustiti da prokljuca i ostaviti 2-3 minute na laganoj vatri da se secer otopi. Kukuruzni skrob pomijesajte sa malo vode u casi dok se skorz ne otopi, a zatim dodajte u umak. Kuhajte i dalje na laganoj vatri par minuta dok umak ne dobije na gustini.
Ogulite i izrezite tanko mrkvu. Ja koristim nozic za guljenje i rezem jako tanke ploske mrkve. Kupus i piletinu isjecite na trakice. Zagrijte ulje u dubljoj tavi, a zatim dodajte kari i poprzite kratko. Dajte piletinu i przite konstanto mijesajuci dok se piletina nije gotova. Dajte povrce i nastavite prziti uz mijesanje na jakoj vatri. Povrcu ne treba dugo, 5-6 minuta, treba da ostane hrskavo. Dodajte umak, pomijesajte da se sve to lijepo sjedini i sklonite sa vatre.
Posluzite uz skuhanu rizu. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara