Ovo je fantasticna smesa za paniranje-pohovanje pilecih stekova, probala u jednom restoranu, do boga molila kuvara da mi oda tajnu, da mi nije bio sin momentalno tamo koji sa svojim bendom svirao tad, nikad je ne bih dobila, a eto ja je delim sa vama-nemora ostati tajna
Ovo je fantasticna smesa za paniranje-pohovanje pilecih stekova, probala u jednom restoranu, do boga molila kuvara da mi oda tajnu, da mi nije bio sin momentalno tamo koji sa svojim bendom svirao tad, nikad je ne bih dobila, a eto ja je delim sa vama-nemora ostati tajna
Sastojci
Priprema
Smute se ta dva jaja, u njima dodaje se brasno, pivo, iscedeni limon, senf, vegetu i soli prema ukusu, i vec na parcad u bilo kojem obliku iseceni stek pohujete u tu smesu i przite. Toliko.
Oko kolicini steka to sam tako napisala, moze se sa ovom smjesom vise od 1 kgr. pohovati.
Dobar tek. Kad ja to povodom Vasilice spemim, poslacu i fotku.
Posluživanje
Ovu smjesu za pohovanje ima veoma karakteristican ukus, te zalake od steka dobiju formu kako krofne, odlican mezeluk, al da znate koliko sam se namucila da doznam receptic. Prijatno ce te iznenaditi ukucane i goste ukoliko zelite da ih ovako ugostite.Ja stek secem na trigone-tako su bili i posluzivani, to je specijalitet restorana.
Isprobalammmmmmmm
Sandykanada
31