Moj profil

Piletina na pirinču...

34

...sa svežim spanaćem

...sa svežim spanaćem

Sastojci

3 veća pileća bataka
1 manja glavica sitno nasečenog luka
1 struk sitno nasečenog praziluka
1 čen protisnutog belog luka
1 šolja kočanskog pirinča
200 g očičšćenog i opranog spanaća
2 kocke kokošije kocke
morska so po potrebi
kurkuma u prahu

Priprema

1.

Opranu piletinu skuvati u litri vode sa mesnim kockama i par zrna bibera po želji.

2.

Rernu zagrejati na 200°C.

3.

Na zagrejanom maslinovom ulju sa malo maslaca, propržiti luk da zastakli, dodati praziluk da svene i beli luk da zamiriši.

4.

Opran i dobro oceđen pirinač dodati u luk i mešajući pržiti par minuta.

5.

Opran, oceđen i na trake isečen spanać umešati u propržen pirinač, posutu kurumom u prahu, naliti pilećim bujonom, dosoliti i pobiberiti.

6.

Kada pirinač nabubri utistuti kuvanu piletinu  i peći u zagrejanoj rerni da lepo porumeni.

Posluživanje

Poslužiti preliveno gustim jogurtom, uz salatu po izboru.

  • Piletina(2)
  • Pecena-piletina-s-rizom(1)
  • Piletina-na-rizi(1)
  • Piletina-sa-spinatom(1)
  • Riža(1)
  • Piletina s rizom(1)
  • Pile(1)
  • Gordanadanilov(1)

3

Bravo!

👍

Jako fino jelo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)