Jednostavan recept za socnu piletinu , jednostavan za pripremu i veoma ukusan
Jednostavan recept za socnu piletinu , jednostavan za pripremu i veoma ukusan
Sastojci
Priprema
U vatrostalnu posudu dovoljno veliku da u nju stanu 4 bataka, stavite soju, secer, vinski ocat i maslinovo ulje te dobro promijesajte. Dodajte isjecen luk protisnut bijeli luk i ponovo sve dobro primjesajte. U smjesu sad stavite batakove, promijesajte i poredajte tako da kozica na batakovima bude gore a otprilike pokrivena sa polovinom smjese od luka.
Pecnicu ugrijte na 220 stupnjeva, pa zdjelu pokrijte folijom i stavite u ugrijanu pecnicu oko 25 minuta. Nakon toga smanjite temperaturu na 180 stupnjevaskinite foliju i pecite jos oko 20 minuta ( ili manje ako batakovi nisu preveliki).
U medjuvremenu skuhajte rizu, ili krompire ili pastu, u zavisnosti sta zelite kao prilog. Servirajte i pospite sjeckanim persunom.
Dobar tek.
Posluživanje
Servira se uz tjesteninu, rizu ili kuhani krompir po zelji, pospe se sjeckanim persunom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara