Moj profil

Piletina sa belim lukom i medom

10

Ovo je moj prvi recept na Coolinarici :)

Ovo je moj prvi recept na Coolinarici :)

Sastojci

1 kasika crvene mlevene paprike
1 Celo pile ili bataci
20 cenova belog luka
4 paradajza ili 1 konzerva paradajza
5 kasika belog vina (ja kuvam bez vina)
400 ml pilece supe (ja pomesam 1 kocku za supu i vodu)
suvog timjana

Priprema

1.

Na zagrejanom maslinovom ulju proprziti cenove belog luka, dok ne porumene. Izvaditi ih i ostaviti sa strane (trebaju za kasnije).

2.

Meso posoliti i pobiberiti i uvaljati u smesu brasna i crvene paprike.

3.

Meso prziti na maslinovom ulju u kom se przio beli luk, dok ne porumeni.

4.

Kad je meso porumenilo, dodati paradajz, pileci bujon i timjan.( Moze se dodati i belo vino, ali meni je prekiselo). Na laganoj temperaturi krckati 45 minuta.

5.

10 minuta pred kraj kuvanja vratiti cenove belog luka i dodati med. Na kraju probati i dodati soli, bibera i maslinovog ulja ako treba.

6.

Odlicno ide uz pire krompir ili pirinac.

PRIJATNO :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)