Moj profil

Piletina sa pečurkama

30 minuta
15

Šta može ovde da krene naopako :)

Šta može ovde da krene naopako :)

Sastojci

za
300 gr Pilećeg filea
200gr Pečuraka (vrganji, shiitake, šampinjoni..)
250ml slatke pavlake za kuvanje
maslinovo ulje za prženje
začini senf, biber, so

Priprema

1.

Piletinu iskeći na kockice i propržiti sa senfom da porumeni.

2.

Ubaciti na komade isečene pečurke (ja sam koristila sušene vrganje i shiitake). Posoliti i pobiberiti po ukusu.

Dinstati dok vodica koju su pečurke pustile skoro ne ispari.

3.

Naliti slatkom pavlakom i na laganoj vatri, uz stalno mešanje, prokuvati još 3-4min.

Taman toliko da bude fini sosić :)

4.

Služiti uz kuvani pirinač ili testeninu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)