Moj profil

Piletina sa pivom

60 minuta
16

Ovaj recept "prepisala" sam od Rachel Ray, svideo mi se pa sam rešila da ga podelim sa vama!

Ovaj recept "prepisala" sam od Rachel Ray, svideo mi se pa sam rešila da ga podelim sa vama!

Sastojci

za
300-400grama belog pilećeg mesa
2 veće šargarepe
2 glavice celera srednje veličine
1 glavica kupusa, manja
2-3 kašike brašna
1 kašika aleve paprike
2dl soka iz tegle sa kiselim krastavcima
1 limenka piva

Priprema

1.

Pomešati brašno i alevu papriku. meso iseći na manje komade, posoliti i pobiberiti, uvaljati u pripremljeno brašno pa pržiti na tihoj vatri. Kad je meso gotovo, izvaditi ga iz ulja i u isto ulje ubaciti celer i šargarepu seckane na štapiće i krupno seckani kupus. Malo propržiti povrće pa dodati sok od krastavčića i pivo. Dinstati dok povrće omekša. Kad je povrće gotovo, pomešati ga sa mesom i servirati.

Posluživanje

Pažnja, nemojte soliti povrće jer sok iz tegle sa krastavcima ume da bude jako začinjen. Recept ne preporučujem onima koji ne vole začinjena jela. Odnos količina povrća možete menjati, u zavisnosti od toga šta najviše volite ili šta imate. Meni svaki put ispadne drugačije ali, uvek ukusno!

  • Piletina(4)
  • Gotveni-jadenja-zelka(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

2

Sviđa mi se receptić... Eto, ja sam jedna od onih koja voli “spajsi” pa ću se jednom upustiti u isprobavanje… ;)

zvuci jako interesantno, probacu hvala na rezeptu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)