Moj profil

Piletina sa zelenom paprikom

40 minuta
7

Još jedan mesni specijalitet iz Vegetine knjižice recepata, kombinacija mesa i povrća ispunila je i ovaj puta moja očekivanja.....

Još jedan mesni specijalitet iz Vegetine knjižice recepata, kombinacija mesa i povrća ispunila je i ovaj puta moja očekivanja.....

Sastojci

1 žličica crvene mljevene paprike - slatke
sol, mljeveni papar, ružmarin
limunov sok - od polovine limuna
6 žlica ulja
1 glavica luka
1 žlica Vegete
nasjeckani list peršina

Priprema

1.

Piletinu izrežite na veće komade, nakapajte limunovim sokom, premažite mješavinom soli, papra i ružmarina. Zatim ju pobrašnite i popržite na vrućem ulju da poprimi zlatno-žutu boju, izvadite na tanjur i ostavite po strani.

2.

Na to isto ulje stavite kosani luk i izrezanu zelenu papriku i sve zajedno propirjajte, pospite Vegetom, crvenom mljevenom paprikom i sve zalijte s malo tople vode.

3.

Komade piletine vratite u umak i polagano pirjajte oko 30 minuta. Na samom kraju dodajte sitno nasjeckani list peršina.

4.

Savjet više: ako je piletina manje masna ( mršavija ), možete na kraju dodati i kockicu maslaca.

Posluživanje

Poslužite toplo kao glavno jelo. Ja sam dodala krumpir-pire i zelenu salatu, mogu reći da se pire fino uklopio u sve to, iako bi se možda mogla dodati i neka tjestenina, sve zavisno o ukusu¸ dobar vam tek!

  • 100-vegeta-specijaliteta(2)

3

Meni se svidjelo, jer paprika i luk daju jedan fini ukus ..... kako ono kažu " probajte nećete požaliti...."😉👋

Ovo bi mi se sigurno svidjelo 😋

Volim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)