Ovo sam jela za kolegičin rođendan i oduševila se.Već sam spremala 4 puta.Prvi put s purećim šniclima,super mi je,kasnije s piletinom jer imam bijelo meso uvijek u pripravi
Ovo sam jela za kolegičin rođendan i oduševila se.Već sam spremala 4 puta.Prvi put s purećim šniclima,super mi je,kasnije s piletinom jer imam bijelo meso uvijek u pripravi
Sastojci
Priprema
Pileća (pureća) prsa izrezati na odreske i posoliti
Odreske umočiti u brašno, zatim u jaja i kratko prepeći s obe strane
Na dno protvana (odgovarajuće posude) staviti dio vrhnja, preko toga posložiti panirane odreske, preko njih šnite sira, a preko svega ostatak vrhnja da budu dobro pokriveni
Peći oko 20 min na srednje jakoj temperaturi da se sir otopi i sve dobije blago rumenilo
Posluživanje
Panirati se može i dan ranije pa samo zapeći kad treba.Zahvalno za pripremu za više osoba kad se baš i nema puno vremena.
Prilog mogu biti pečeni krumpiri,kroketi….
Gušće vrhnje se dobro zadrži preko svega dok ono rijeđe samo spuzne
Kako je tebi ispao recept?
16