Moj profil
Tajcy26
3.1.2010.

Piletina u bijelom umaku

30 minuta
33

Recept sam sama izmislila pa slobodno ako netko voli može umjesto bijelog mesa staviti neko drugo.Inaće sve radim od oka a zadnje sam sve mjerila kako bi ga mogla podijeliti.Stvarno brzo,fino i jednostavno.

Recept sam sama izmislila pa slobodno ako netko voli može umjesto bijelog mesa staviti neko drugo.Inaće sve radim od oka a zadnje sam sve mjerila kako bi ga mogla podijeliti.Stvarno brzo,fino i jednostavno.

Tajcy26
3.1.2010.

Sastojci

za
2 veće glavice luka
5 velikih žl. ulja
25 dkg bijelog mesa
1 Juha od šampinjona(Podravka)
1 velika žlica vegete
pola male žličice cr.paprike
četvrtina male žličice češnjaka u prahu
dva prstohvata papra
1 velika žl. peršina
1 vrhnje za kuhanje(brzo i fino 2,5 dcl.)

Priprema

1.

Na ulju pržimo luk do zlatno-smeđe boje.Polijemo vodom i dinstamo dok luk ne omekša.Zatim dodamo meso narezano na kockice te začine i dinstamo još kojih 10-15min.

2.

Za to vrijeme skuhamo tijesto 5 minuta kraće od predviđenog(tijesto u umaku još omekša pa ako ga skuhamo do kraja biti će pregnjecavo.)

3.

Nakon 10-15 min. dinstanja stavimo juhu od gljiva pomješanu sa 1 dcl.vode te ocijeđeno tijesto.Promješamo i stavimo vrhnje za kuhanje.

4.

Sve zajedno ostavimo na vatri još 5 min.

5.

Kada je gotovo ostavimo pokriveno 5-10 minuta kako bi se malo zgusnulo te poslužimo uz zelenu salatu.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Testenina-sa-mesom(1)
  • Testenina-u-sosu(1)
  • Piletina(1)

3

Hvala:)

Super je:)))

fino =) volim takve jednostavne recepte…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)