Moj profil
slow-cheetah
1.5.2011.

Piletina u umaku od šparoga

30 minuta
19

Lagano, ukusno predjelo kojem treba vrlo malo za pripremu.

Lagano, ukusno predjelo kojem treba vrlo malo za pripremu.

slow-cheetah
1.5.2011.

Sastojci

za
400 g pilećih prsa
200 g divljih šparoga
100 g vrhnja za kuhanje
100 g riže
žličica vegete, papra, bosiljka, ružmarina
pola šalice brašna

Priprema

1.

Piletinu narezati na kockice i lagano popržiti na tavi. Šparoge skuhati na pari. Kada su šparoge dovoljno mekane pomiješati ih s piletinom i dodati malo vode i vrhnje za kuhanje. Gustoću odrediti dodavanjem brašna predhodno umiješanog u vodu. Kuhati 10-15 minuta. Od začina dodati bosiljak, vegetu, papar, ružmarin ili po želji.

Posluživanje

Poslužiti uz rižu ili tjesteninu.

  • Ručak(2)
  • Sparoge-umak(1)
  • UMAK(1)
  • Šparoge(1)
  • Piletina(1)
  • Pileca prsa(1)
  • Gotveni-jadenja-sparogi(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

4

Da znas da cu probat samo cu morat otic ubrat malo sparoga =)

jako dobro 🙂

u trgovinama i slicnome bolje ne kupovati, najbolje (ako je moguce) ubrati sam ili kupiti kod neke bakice na placu 😁

divlje su neusporedivo bolje od industrijskih 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)