Sastojci
Priprema
Maslac i secer penasto umuti i dodaj jedno po jedno jaje muteci po minut posle svakog. Dodaj rum, pa naizmenicno umesaj brasno pomesano sa praskom za pecivoi mleko (ja sam sve to mikserom).
Polovinu testa sipaj u podmazan okrugli pleh br.26, a u drugu polovinu testa dodaj kakao, lepo izjednaci i rasporedi preko belog dela. Komadice ananasa rasporedi preko testa i peci 20-ak min. u rerni zagrejanoj na 180 stepeni (proveri cackalicom).
Prasak za puding, secer i liker pomesaj lepo da nema grudvica i sipaj u kipuce mleko pa kad se zgusti skloni sa vatre. Penasto umuti maslac pa mu dodaj kasiku po kasiku ohladjenog pudinga (ja nisam imala strpljenja pa sam margarin dodala u topao puding i zato mi krema nije sjajna).
Premazi testo sa 2/3 pudinga, a u ostatak dodaj otopljenu i prohladjenu cokoladu i sipaj preko bele kreme.
Posluživanje
Kod mene je sa 50g secera (moglo bi i malo manje, bar po mom ukusu), 350g ananasa (toliko sam imala) i 200g cokolade (u receptu stoji 150g).
Kako je tebi ispao recept?
11