Moj profil

Pina Colada torta

70 minuta
47

njezna ljetna tortica ,,za ljubitelje kokosa i ananasa ,,,,

osvjezavajuca kombinacija kreme od svjezeg sira sa ananasom i kokosom ,,<3

njezna ljetna tortica ,,za ljubitelje kokosa i ananasa ,,,,

osvjezavajuca kombinacija kreme od svjezeg sira sa ananasom i kokosom ,,<3

Sastojci

za
Tijesto
2 jusne zlice kokosa
190 gr maslaca
225 gr secera
1 prstohvat soli
225 gr brasna
1/2 vrecice praska za pecivo
Krema
1 manja konzerva ananasa
2 jusne zlice secera
60 gr kokosa

Priprema

1.

Kokos u jednoj tavi preprziti ,,ostaviti na strani da se ohladi .

Zumanjke odvojiti od bjelanjaka.

Maslac omeksati u mikrovalnoj ili u pecnici ,,,zutanjke sa secerom i soli  kremasto umutiti,polako umijesati brasno sa kokosom i praskom za pecivom ,te dodati maslac u skoro tekucem stanju ,,umijesati i na kraju dodati snjeg od bjelanjaka .

namastiti kalup i osuti brasnom ,,te istresti smjesu i staviti peci na 175°C kojih 50min .

2.

Peceno i ohladjeno tijesto prerezati na tri kore .

3.

Krema :

slatko vrhnje istuci u slag ,,,

svjezi sir sa secerom pomijesati dodati kokos te umijesati slag ,,

ananas ocijediti i u ocijedjeni sok ja dodam malo likera od kokosa ili malo  bijelog ruma,,

4.

1.koru malo natopiti sokom premazati sa malo kreme te poslagati ananas ,(ja sam uzela kockice ananasa)te premazati tankim slojem kreme ,,,postupak ponoviti i pokriti 3.korom ,,,od kreme  i ananasa ostaviti malo za premazati i dekoraciju po vrhu torte i posuti kokosom,.

Staviti u frizider da se slegne i dobro rashladi  barem 2 sata

  • Torte(2)
  • Ananas(1)
  • Rr(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Torti-ovosni(1)
  • Kokos(1)
  • Torta(1)

12

👋

😍tyyyy...perfect..ide u omiljene...

hvala vam ,,, samo naprijed sa isprobavanjem ja nisam pozalila ,,,❤️❤️ hmmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)