Stari recept moje mame!
Sastojci
Priprema
Dobro umutiti jaja sa secerom,dodati mlevene orahe i brasno uz lagano mesanje,pa smesu sipati u predhodno podmazan i pobrasnjen cetvrtast pleh (30X40 ili 30X30cm) i peci upredhodno zagrejanoj pecnici na 180C oko 150min! Pecenu, mlaku koru iseci na 5 dela i to sirine od 10 do 2cm!
Penasto umutiti margarin sa secerom u prahu! Mlevene orahe preliti vrucim mlekom, ujednaciti,pa dodati margarinu, kao i istopljenu cokoladu!Dobro sjedinjenom smesom filovati!
Isecene delove redjati ovako: prvo najsiri (10cm),filovati ,pa deo od 8cm,fil, od 6cm,fil, 4cm,fil, 2cm, i filofati celu tortu!Svaki sledeci redjati tako da sa strane ostane po 1 cm slobodnog predhodnog! Kao piramidu! Tortu mozete posuti mlevenim orasima, a i ne morate i bez njih izgleda lepo i interesantno!
Posluživanje
Ne samo cela torta nego i svaki iseceni komad ima oblik piramide! Sluzite je,najbolje sutradan, jer i piramida kao i svaka druga torta voli da prenoci i da se malo stegne!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara