Ovo je torta za sladokusce koji ne vole preslatke kolače.
Sastojci
Priprema
Svaki list lisnatog tijesta podijeliti na pet jednakih djelova i razvaljati u trake širine desetak cm, tako da cemo dobiti deset traka. Na njih poslagati višnje u kolonu i urolati. Rolice poslagati u tepsiju od rerne i peći na 180° dok ne porumeni
Pomiješati žumanjke, puding, šećer, gustin s malu mlijeka. Ostatak od litre mlijeka staviti kuhati. U skoro prokuhano mlijeko dodati prethodno smućkane sastujke i pustiti da prokuha. Na laganoj vatri kuhati neprestano mješajući još par minuta – zbog jaja.
U topao fil dodati vanili šećer , a u hladan razmutiti margarin.
Ohlađiti rolatiće od višanja slagati. Prvo četiri rolata jedan uz drugi, pa premazati kremom, pa na to tri rolata, pa premazati kremom, pa dva rolata, pa premazat i na kraju poslijednji na vrh i sve skupa premazati kremom.
Cijelu tortu premazati šlagum ili kao ja i ovom slučaju rahatluk masom
Evo i moje piramide!
11