Prelijepo izgleda a još ljepšeg je ukusa, kada ga jednom probate, ukus spojeva višanja, linsnatoog tijesta i fila zauvijek će vam ostati u sjećanju. Prije 7, 8 godina neka žena je u trgovini spominjala kako uvija višnje u lisnato, nisam čula čitav recept ali sam skontala kako slaže trake pa sam ja sama izmislila ostatak recepta, ss tim da je ta gospođa pričala o malo većoj piramidi a ja sam to podjelila i napravila 2 manje, kolač je baš izdašan, ima ga. Prijatno.
Prelijepo izgleda a još ljepšeg je ukusa, kada ga jednom probate, ukus spojeva višanja, linsnatoog tijesta i fila zauvijek će vam ostati u sjećanju. Prije 7, 8 godina neka žena je u trgovini spominjala kako uvija višnje u lisnato, nisam čula čitav recept ali sam skontala kako slaže trake pa sam ja sama izmislila ostatak recepta, ss tim da je ta gospođa pričala o malo većoj piramidi a ja sam to podjelila i napravila 2 manje, kolač je baš izdašan, ima ga. Prijatno.
Sastojci
Priprema
Odmrznuti lisnati tjesto.
Višanja staviti po želji, nisam vagala, ali neispučenih je bila puna zdjela od sladoleda 2l-.
Ispučiti višnje ukoliko nisu (moje nisu bile pa mi je to najviše vremena oduzelo) ;) kad ih pakujem ljeti kažem ajde lakše mi je pučiti po malo kad vadim a kad mi se žuti i izvadim ih ond akažem bolje da sam ljeti ispučila ;)
U višnje dodati 4 kašike šećera čisto da malo ubije kiselo.
Lisnato razviti u četvrtasto, od jednog komada lisnatog kad se razvije isjeći 6 traka, svaku traku puniti višnjama i sastaviti, isto ponoviti sa drugim dijelom lisnatog. Prikazan je na slici redoslijed. Kad se trake lisnatog budete stavljale u tepsiju onaj sastavljeni dio okrenuti prema dnu tepsije.
Peći.
U 1 litri mlijeka, skuhati 3 pudinga od vanilije sa 9 kašika šečera.
Kad se ohladi dodati margarin i izmixati.
Kad se kolač ispeče redati tako da dno stavite 3 trake lisnatog sa višnjama, zatim premažete filom, pa dodate 2 trake, pa premažete filom, pa dodate 1 traku i premažete sve to, oblikujete.
Izmutite slag kremu od čokolade, premažete preko obe piramide i odozgo izrendare čokolade.
Pustiti da malo odstoji.
Prijatno ;)
Kako je tebi ispao recept?
1